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06 Mai 2010 | Contrôle de gestion | Master
Document sur le thème du contrôle de" food cost" et le "beverage cost" ?
Salut, je te recommande la lecture de ce document :
http://questions.digischool.fr/Controle-de-gestion-qr/Document-sur-le-theme-du-controle-de-food-cost-et-le-beverage-cost-31868.html sur questions.digischool.fr.
Document sur le thème du contrôle de" food cost" et le "beverage cost" ?
Si il y a quelqu'un qui peut m'aider sur le thème le contrôle de "food cost" et le "beverage cost" dans l'hôtel?
Merci
Autres questions qui peuvent vous aider
4
24 Septembre 19h29
bonjour essaye gestion hôtelière pour tous c'est un bon guide pratique dans la maitrise des couts dans le secteur de l'hôtellerie restauration tas des cours en on line gratuit
25 Mai 02h44
Svp je sais c'est pas de quel site vous parlez?
Si vous pouvez me le passer?
parceque je suis connecté sur le site www.foodanadbeverage.com mais sa marche pas j'ai rien trouvé.
et si aussi vous avez des etudes de cas avec corrigésvsur le calcul du f&B cost
Merci pour ta réponse.
23 Mai 22h23
il y'a un document que tu peux télecharger sur ce site si tu es inscrit sur ce site 'Food and Beverage "
(1)
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