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Qu'est ce que le "madère" en cuisine? (charcuterie) ?

02 Janvier 2011 | Questions libres | De tout et de rien

Qu'est ce que le "madère" en cuisine? (charcuterie) ?

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Salut, je te recommande la lecture de ce document : http://questions.digischool.fr/Questions-libres-qr/Quest-ce-que-le-madere-en-cuisine-charcuterie-52488.html sur questions.digischool.fr.
Qu'est ce que le "madère" en cuisine? (charcuterie) ?

Les réponses à la question Qu'est ce que le

1

02 Janvier 22h42

il s'agit d'une sauce fait à base de bouillon de volaille, avec des escalopes de dindes cela passe très bien :)
tiju35

tiju35

62 jetons

Donnez votre réponse agrave; la question Qu'est ce que le

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