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Pourquoi l'oignon nous fait pleurer?

15 Juin 2009 | Questions libres | De tout et de rien

Pourquoi l'oignon nous fait pleurer?

sad2

134 points

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Salut, je te recommande la lecture de ce document : http://questions.digischool.fr/Questions-libres-qr/Pourquoi-loignon-nous-fait-pleurer-9083.html sur questions.digischool.fr.
Pourquoi l'oignon nous fait pleurer?

Les réponses à la question Pourquoi l'oignon nous fait pleurer?

7

21 Juillet 18h03

En coupant l'oignon, le couteau écrase Les cellules qui secrètent des larmes
hockou

hockou

8 jetons

17 Juin 11h32

car on l épluche
khaled468

khaled468

27 jetons

16 Juin 13h39

En coupant l'oignon, le couteau écrase ses cellules et libère des enzymes. Une de ces enzymes, au contact de l'air, va se transformer en sulfate d'allyle, très volatile. Ce composé va inévitablement faire un tour vers vos yeux. Votre corps n'est pas un idiot, il sait très bien que cette substance qui rôde est irritante, il secrète alors des larmes. Ces dernières sont là pour créer un bouclier contre ces molécules agressives et pour évacuer le plus rapidement possible celles qui ont atteint le globe oculaire. source : sur la toile
ryz

ryz

509 jetons

(4)

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